fredag 25 maj 2012

Pannbiff med gräslök

Här bjuder jag er på helgens middagstips, underbart gott var det när vi åt det tidigare i veckan!

Gör vanliga köttbullar men med en knippe finhackad gräslök istället för gul lök. Sen såsen, ibland är såsen verkligen pricken över I:et och denna gång lyckades Robban verkligen!!

Plocka upp alla köttbullar/pannbiffar från stekpannan och häll i vispgrädde. Salta, peppra och häll i lite soya och sen ett "litet stänk" spiskumin. Låt koka upp och sen lägger du i köttbullarna/pannbiffarna och låter det puttra lite. Sen öser du upp allt i en skål och serverar! Vi åt detta med potatismos.
Här skulle jag ju ha föredragit att visa en bild på maten men den hann bli uppäten innan kameran kom fram. Med andra ord mycket gott!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar